Tudástár
Tudj meg többet a borokról, szőlőfajtákról és elkészítési módszerekről.
Az Online Borvásárlás Előnyei a Borhajó Webshopban
Széles Borválaszték, Garancia és 6344 Clothing Termékek Az internetes vásárlás napjainkban egyre népszerűbbé válik, és számos előnyt kínál a hagyományos üzletekkel szemben. Az online borvásárlás
A Hajós-Bajai Borvidék
A Hajós-Bajai borvidék a Duna bal partján helyezkedik el, Szerbia déli határa mentén, a Duna-Tisza közében található. Központja Baja, amely 20 km-re van Szekszárdtól, 60
Borválasztási tippek 1. rész
A borválasztás izgalmas és összetett folyamat, amelyet a legtöbb ember csak néhány szóban összefoglalva próbál megoldani. Azonban, ha valóban ki szeretnénk választani a tökéletes bort,
A Kövidinka Szőlő
Eredete: A Kövidinka fehér szőlőfajta. Feltehetőleg a Balkán-félszigetről származik, és elsősorban Magyarországon, Szerbiában, Montenegróban és Macedóniában honos. Az eredete azonban nem teljesen ismert, és a
Cserszegi Fűszeres Szőlő
A cserszegi fűszeres egy fehérbor fajta, amelyet Magyarországon termesztenek, és a Hajós-Bajai borvidéken is népszerű és igen elterjedt. A cserszegi fűszeres egyedülálló ízvilágáról ismert, amelyben
Rosé borok
A rosé borok egyre népszerűbbek világszerte, köszönhetően azoknak a különleges ízvilágoknak és aromáknak, amelyeket kínálnak. A rosé borokat a vörös és a fehér borok közötti
Oxidatív erjesztés a borászatban
Az oxidatív erjesztés az egyik legfontosabb folyamat a borászatban, amely a borok ízének, színének és illatának kialakításában játszik kulcsszerepet. Az oxidatív erjesztés során a mustot
Reduktív erjesztés
A reduktív erjesztés az egyik leggyakrabban alkalmazott módszer a fehér– és rozéborok készítése során. Ennek a folyamatnak az alapja az, hogy a mustot és a